Heisenberg Coffee & Roastery
Тематична кав’ярня за мотивами американського серіалу «Пуститися берега». Основна концепція дизайну – відтворити атмосферу хімічної лабораторії, що відповідає тематиці, використовуючи при цьому нейтральні прийоми, які не приїдаються з часом, дозволяючи відвідувачам повертатися сюди день у день.
Заклад розташований на першому поверсі реконструйованої будівлі в історичному центрі Дніпра, на Соборній площі, з видом на Спасо-Преображенський собор.
Кав’ярня має чотири основні зони – літній дворик, зал для обсмажування кави, лаунж-зону та барну зону. Процес обсмажування кави в скляному приміщенні видно відвідувачам з будь-якої точки.
Всі елементи освітлення спрямовані на те, щоб максимально відтворити атмосферу лабораторії, не жертвуючи при цьому затишком кав’ярні.
Модульні барні стійки, які можна згрупувати в один стіл. Закупівельні стільці. Барні стільці локального виробництва за індивідуальними ескізами. Стіл для пікапа виконаний у вигляді ванни з обгорілим дном – відсилання до подій в серіалі. Система комунікацій є центральним елементом дизайну, повністю функціональною і складно пов’язаною системою, яка відповідає потребам закладу.
Заклад активно взаємодіє з вулицею та площею. Місця на літньому дворику звернені до пішохідного та автомобільного руху, використовуючи унікальне розташування для відтворення культури вуличного спілкування та неквапливого відпочинку в парку.
